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Las mejores empresas de equipamiento para cocinas industriales de España


Mazan (Mejores empresas equipamiento cocinas industriales España 2024) – GastroSpain (1)

© Mazan


En el competitivo sector de la hostelería, contar con el equipamiento adecuado es esencial para garantizar el éxito de cualquier cocina industrial. Desde cocinas profesionales hasta sistemas de refrigeración de última generación, el mercado español ofrece una amplia gama de productos diseñados para satisfacer las exigencias del sector gastronómico. Cada vez más negocios apuestan por proveedores de confianza que no solo ofrezcan maquinaria de alta calidad, sino que también aseguren durabilidad, eficiencia y un servicio postventa impecable.


A lo largo de los últimos años, España ha visto el surgimiento y consolidación de empresas que destacan en la fabricación y distribución de equipamiento para cocinas industriales. Estas compañías han logrado posicionarse como líderes del mercado gracias a su enfoque en la innovación tecnológica, el respeto por el medio ambiente y la capacidad de adaptarse a las necesidades específicas de cada cliente. Tanto para restaurantes, hoteles, como para negocios de catering o colectividades, estas firmas garantizan que el rendimiento de sus equipos esté a la altura de las demandas de la cocina profesional moderna.


En este artículo te presentamos a las mejores empresas de equipamiento para cocinas industriales en España. Con décadas de experiencia y una visión de futuro basada en la sostenibilidad y la eficiencia energética, estas compañías se han convertido en referentes del sector, asegurando que cada cocina cuente con los mejores recursos para ofrecer un servicio de calidad inigualable.



 


El Hostelero

La fabricación de maquinaria de hostelería en España se concentra en gran medida en Córdoba, especialmente en la localidad de Lucena, reconocida por su producción de refrigeradores industriales, hornos gastronómicos y equipos de cocción para cocinas profesionales. En este contexto, El Hostelero Maquinaria de Hostelería se ha consolidado como uno de los principales distribuidores de equipamiento de cocinas industriales en España, sirviendo a cadenas hoteleras, tiendas de alimentación, pubs y restaurantes tanto en España como en diversos países de Europa.


El Hostelero es una empresa fundada en los meses previos a la pandemia. Tuvo que adaptarse rápidamente al entorno digital, transformando sus procesos de distribución para ser una opción cómoda, ágil y competitiva para sus clientes. Esta estrategia ha sido clave para su crecimiento y éxito, liderada por los jóvenes empresarios José Carlos y Ángel, quienes, con una dilatada experiencia en administración, maquinaria de hostelería, refrigeración y comercio exterior, supieron combinar sus conocimientos para crear una empresa que ofrece valor añadido a la distribución de equipamiento para hostelería.


El catálogo de El Hostelero abarca una gran variedad de equipos de cocina industrial diseñados para cubrir las necesidades de chefs y cocinas profesionales. Entre sus productos destacan refrigeradores industriales, vitrinas expositoras, equipos de congelación, cocinas industriales a gas y eléctricas, freidoras, hornos para pizzerías, planchas de hostelería, baños maría y fuentes de agua para empresas. Además, ofrecen equipos específicos como vitrinas calientes, máquinas para asar pollos, vitrinas de helados, así como microondas industriales. Esta gama se complementa con productos de fabricantes nacionales e internacionales, garantizando una selección variada y de alta calidad que se adapta a las exigencias del sector.


El Hostelero ha puesto especial énfasis en la digitalización de su negocio, operando actualmente a través de una tienda online moderna e intuitiva. Esta plataforma no solo permite a los clientes visualizar el extenso catálogo de productos con facilidad, sino también conocer detalles importantes como precios, garantías, fichas técnicas y disponibilidad en tiempo real. Además, el equipo de El Hostelero ofrece una atención personalizada a través de múltiples canales, como teléfono, correo electrónico y WhatsApp, asegurando un acompañamiento integral en cada compra.


La misión de El Hostelero es proporcionar al profesional hostelero maquinaria de cocina con la mejor relación calidad-precio. Colaborando con proveedores de renombre como Coreco, Infrico, Docriluc, Giorik, EKA, FM, Elettrobar, Isa y Eurofred, la empresa garantiza productos certificados y con altos estándares de calidad, ofreciendo también servicio de puesta en marcha en todas las regiones donde opera. Esta red de asistencia asegura que, ante cualquier imprevisto, los clientes siempre cuenten con un servicio rápido y eficiente.


En definitiva, El Hostelero se perfila como una opción confiable, seria y profesional en el sector del equipamiento para cocinas industriales.


 


Mazan

En el competitivo sector de la hostelería en España, Mazan destaca como un referente en la distribución de equipamiento para cocinas industriales. Desde su fundación en 2022, la empresa ha centrado sus esfuerzos en ofrecer una amplia gama de productos orientados a profesionales del sector HORECA, garantizando no solo calidad, sino también un servicio personalizado y eficiente que busca satisfacer las necesidades de sus clientes de manera integral.


Mazan se enorgullece de ser distribuidor oficial de Electrolux Professional, una de las marcas más reconocidas a nivel mundial. Su catálogo incluye desde cocinas industriales y hornos de alto rendimiento hasta abatidores de temperatura y lavavajillas profesionales, asegurando que cada cliente encuentre soluciones adaptadas a sus necesidades. Además, ofrece productos específicos como mesas refrigeradas, neveras de maduración de carne o frigoríficos industriales, esenciales para cualquier cocina profesional. El catálogo se complementa con artículos de mobiliario en acero inoxidable, como estanterías o fregaderos.


Mazan ha desarrollado un programa de puntos que permite acumular el 4% de las compras realizadas, ofreciendo descuentos en futuras adquisiciones. Este sistema de fidelización, junto con los descuentos por volumen en la sección de menaje y utensilios, está diseñado para beneficiar exclusivamente a empresas y autónomos, consolidando la relación con sus clientes a largo plazo y proporcionando ventajas competitivas en cada compra.


Uno de los valores fundamentales de Mazan es su enfoque en la calidad y sostenibilidad. La empresa colabora únicamente con fabricantes que cumplen altos estándares, tanto en la calidad de los materiales como en el impacto medioambiental. Cada producto disponible en su plataforma pasa por rigurosos filtros de calidad, garantizando que los clientes no solo accedan a equipamiento de primera categoría, sino también a productos comprometidos con el medio ambiente y la sociedad. Además, muchos de estos productos cuentan con certificaciones que avalan su origen y proceso de fabricación sostenible.


Además, la atención al cliente es prioritaria. La empresa cuenta con un servicio telefónico directo para resolver cualquier consulta o incidencia de forma rápida y efectiva, reforzando la cercanía con el cliente y buscando asegurar una experiencia de compra satisfactoria y sin complicaciones. Esta atención personalizada, junto con envíos rápidos y una plataforma disponible las 24 horas, refleja su misión de ofrecer un servicio de calidad.


En definitiva, elegir Mazan es apostar por una empresa comprometida, con productos de alta calidad y un servicio de atención que garantiza la satisfacción total de sus clientes.


 


AllForFood

No podía faltar AllForFood, otro gran referente desde su fundación en 2008. Especializada en la venta online de maquinaria y utensilios para hostelería, esta empresa ha consolidado su presencia internacional, incluyendo a España, ofreciendo más de 40,000 productos de las mejores marcas del sector. La clave de su éxito radica en la combinación de una oferta de calidad y precios competitivos, sin descuidar la atención personalizada a sus clientes.


Con más de una década de experiencia, AllForFood ha desarrollado una sólida red de colaboradores y fabricantes de prestigio como Fimar, Forcar, Tecfrigo y Enofrigo, entre otros. Esta colaboración le permite ofrecer un catálogo extenso y actualizado de maquinaria de cocina profesional, que incluye cocinas industriales, hornos, freidoras, y equipos de refrigeración. Además, la empresa distribuye muebles de acero inoxidable, mostradores de pizza, abatidores de temperatura y una amplia gama de utensilios para la cocina y sala.


Entre los productos más populares de su catálogo destacan las cocinas profesionales, tanto de gas como eléctricas, diseñadas para maximizar el rendimiento en las cocinas más exigentes. También ofrecen equipos de refrigeración, como armarios refrigerados y vitrinas expositoras, que cumplen con los más altos estándares de calidad y eficiencia energética.


Desde pequeños bares hasta grandes franquicias, AllForFood se compromete a proporcionar soluciones adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente. Su amplio catálogo permite equipar no solo cocinas de restaurantes, sino también pastelerías, pizzerías, heladerías y carnicerías. Además de maquinaria, la empresa ofrece una selección completa de mobiliario, incluyendo estanterías, lavabos y mesas de acero inoxidable, que aseguran durabilidad y funcionalidad.


A pesar de operar exclusivamente online, AllForFood no descuida el servicio al cliente. Su equipo de expertos está disponible para asesorar antes, durante y después de la compra, asegurando que cada cliente reciba la mejor atención y recomendaciones personalizadas según sus necesidades.


En definitiva, AllForFood se ha consolidado como una opción líder en la compra de equipamiento para cocinas industriales, ofreciendo productos de alta calidad y un servicio adaptado a los profesionales del sector de la hostelería.



 


Equipamientos Tapia

Continuamos con Equipamientos Tapia, una empresa que destaca por su larga trayectoria y su firme compromiso con los profesionales del sector hostelero y más allá. Fundada hace más de 30 años y con 15 años de experiencia en la venta online, esta empresa aragonesa ha sabido evolucionar y adaptarse a las necesidades del mercado, ofreciendo soluciones innovadoras y de alta calidad a restaurantes, bares, hoteles, centros de salud, geriátricos y muchos otros sectores.


Equipamientos Tapia ofrece un extenso catálogo de productos que cubren todas las necesidades de una cocina profesional. Desde amasadoras y batidoras hasta envasadoras al vacío y peladoras de patatas, cada artículo está diseñado para facilitar el trabajo en cocinas industriales. Además, su oferta incluye una amplia gama de equipos para buffet y autoservicio, como cafeteras, exprimidores y tostadoras de pan, así como una sección dedicada a la manipulación y corte, donde destacan sus afiladores de cuchillos, tablas de polietileno y tajos.


La empresa también se enorgullece de trabajar con las marcas más reconocidas del sector, lo que garantiza que sus productos no solo cumplan con los más altos estándares de calidad, sino que también ofrezcan durabilidad y eficiencia, aspectos clave para los profesionales de la hostelería.


Una de las principales fortalezas de Equipamientos Tapia es su capacidad para ofrecer soluciones personalizadas a sus clientes. Su enfoque en la innovación y en la adaptación a las necesidades de cada negocio les ha permitido colaborar con una amplia variedad de sectores, desde churrerías y pastelerías hasta carnicerías y otros negocios. Equipamientos Tapia no solo vende productos, sino que se convierte en un verdadero compañero de sus clientes, ayudándolos a alcanzar el éxito con el equipamiento adecuado.


Aunque la empresa tiene sus raíces en Aragón, su alcance se extiende por toda la Península y Baleares, ofreciendo envíos rápidos en 48-72 horas y portes gratuitos en la mayoría de los pedidos. Esta atención a los detalles, sumada a un servicio cercano y comprometido, ha convertido a Equipamientos Tapia en un referente en el sector.


Con más de 30 años de historia, Equipamientos Tapia sigue siendo una opción confiable para los profesionales que buscan equipamiento de calidad para sus cocinas industriales, combinando experiencia, innovación y un servicio excepcional.


 


Hosfrinor

Fundada en 1990, Hosfrinor es una empresa familiar que se ha consolidado como uno de los referentes en el sector del equipamiento para hostelería y refrigeración industrial en España. Durante más de tres décadas, esta empresa ha brindado soluciones de alta calidad, impulsadas por la innovación, la sostenibilidad y el compromiso con la satisfacción de sus clientes.


A lo largo de los años, Hosfrinor ha demostrado su capacidad de adaptarse a las demandas del mercado, proporcionando a restaurantes, bares, hoteles y otros negocios una amplia gama de productos que combinan eficiencia y durabilidad. La compañía destaca por su enfoque en el desarrollo de soluciones sostenibles, diseñadas para reducir el impacto ambiental sin comprometer el rendimiento de los equipos. Entre su oferta se encuentran cámaras frigoríficas, vitrinas refrigeradas, cocinas industriales y maquinaria para hostelería, fabricados para cumplir con los más altos estándares de calidad.


Hosfrinor se especializa en equipamiento para todo tipo de negocios del sector HORECA (hoteles, restaurantes, cafeterías), así como carnicerías, pastelerías y pescaderías. La empresa distribuye productos de marcas líderes como Fagor Industrial, Rational, Winterhalter y Miele, asegurando que sus clientes reciban lo mejor en tecnología y rendimiento. Desde hornos industriales hasta lavavajillas y freidoras, cada pieza de maquinaria ha sido probada y certificada para ofrecer un servicio confiable y duradero.


Además de la venta de equipos, Hosfrinor ofrece un servicio completo de asesoramiento, instalación y mantenimiento. Su equipo de técnicos cualificados acompaña a los clientes desde la planificación de sus cocinas industriales hasta la instalación y puesta en marcha de los equipos. Este enfoque integral garantiza que los clientes reciban un servicio personalizado y que sus cocinas estén optimizadas para el éxito.


Con sede en San Sebastián, la empresa cubre principalmente Guipúzcoa, Navarra y zonas cercanas de Francia, asegurando tiempos de respuesta rápidos y eficaces en cualquier eventualidad.


Hosfrinor se enorgullece de su compromiso con la innovación tecnológica y la sostenibilidad. Sus productos no solo cumplen con las exigencias del mercado, sino que también son diseñados para reducir el consumo energético y minimizar su impacto ambiental. Con su enfoque en la eficiencia energética, la empresa sigue siendo un socio confiable para aquellos que buscan calidad y respeto al medio ambiente.


En definitiva, Hosfrinor es una empresa que combina experiencia, innovación y un firme compromiso con la satisfacción del cliente, ofreciendo soluciones de equipamiento para cocinas industriales que marcan la diferencia.

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