Los cinco mejores productos de La Cocina de Senén
ROBERTO BUSCAPÉ 29.06.23
Senén González, reconocido chef y empresario de la gastronomía, es el artífice detrás de La Cocina de Senén, una empresa que ha revolucionado el mundo de los productos gourmet. Con una trayectoria sólida y una historia llena de éxitos, Senén ha logrado posicionar su marca como sinónimo de calidad y sabor.
Desde muy joven, Senén se introdujo en el mundo de la restauración trabajando en el restaurante de su familia en Beasain, donde adquirió los valores y la pasión por la cocina. Aunque no completó sus estudios en la Escuela de Cocina de San Sebastián, su formación autodidacta y su incansable búsqueda de la excelencia lo llevaron a convertirse en un referente en la alta cocina.
Su primer gran éxito llegó con Sagartoki, un restaurante que adquirió en 1998 y que transformó en un asador de renombre. Fue allí donde creó su laboratorio de I+D+i y comenzó a innovar en la cocina, llevando la alta gastronomía a todos los rincones. Con una oferta basada en la calidad de la materia prima y una barra de pintxos excepcionales, Sagartoki se convirtió en el mejor bar de pintxos de España y catapultó a Senén al reconocimiento nacional.
La Cocina de Senén se ha convertido en una extensión de su éxito en Sagartoki, permitiendo a los amantes de la buena comida disfrutar de sus creaciones en casa. Bajo el lema "Alta Cocina en tu Mesa", en este artículo seleccionamos cinco productos destacados que no puedes dejar de probar. Todos ellos elaborados sin gluten y con materias primas 100% naturales de una calidad altísima.
Tortilla de patata
La tortilla de patata de Senén sigue la receta tradicional ganadora de la Mejor Tortilla de Patata de España. Elaborada con aceite de oliva, huevos camperos y patata alavesa, esta tortilla ha sido valorada como la mejor por la OCU. Disponible en formatos de 700 g y en su versión mini, conocida como Spanish Burger, esta tortilla es un verdadero placer para el paladar. Aprende cómo cocinarla aquí.
Pintxo de Huevo
Premiado dos veces como la Mejor Tapa de España, el pintxo de huevo es una joya gastronómica en miniatura. Una lámina de patata deshidratada y una fina cruz de bacon envuelven una delicada yema de huevo de gallina. Este exquisito bocado está listo en tan solo 60 segundos y es perfecto para sorprender a tus invitados. Aquí puedes ver cómo prepararlo.
Croquetas para Horno
Las croquetas de Senén cumplen tres características: son Crujientes, Cremosas y Caseras. Lo mejor de todo es que se pueden cocinar directamente en el horno o en la freidora de aire, lo que las hace aún más prácticas. Son geniales para personas con intolerancias. No puedes perderte estas delicias gourmet premiadas con el Premio Innoval en Alimentaria Barcelona.
Croquetas clásicas para freír
Si eres amante de las croquetas clásicas, Senén tiene siete variedades para ti. Estas croquetas, también Crujientes, Cremosas y Caseras, están elaboradas con los mejores ingredientes. La novedad en esta línea es la Croqueta de Pollo Campero. Al igual que las croquetas para horno, estas también son sin gluten y ofrecen un sabor exquisito. No olvides ver el video de cómo cocinarlas aquí.
Tortilla en lata
El último lanzamiento de La Cocina de Senén es la Tortilla en lata. Esta jugosa y saludable tortilla es una fuente de fibra fantástica. Lo mejor de todo es que se conserva sin necesidad de refrigeración durante 12 meses a temperatura ambiente. Puedes consumirla directamente o calentarla en el microondas siguiendo las instrucciones. Este innovador producto ha sido galardonado con premios de innovación y es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
La Cocina de Senén ha logrado combinar la tradición culinaria con la conveniencia y la calidad gourmet. Sus productos destacados son un testimonio de la dedicación y la pasión que Senén pone en cada uno de sus platos. Ahora, gracias a su presencia en los supermercados de confianza, en el lineal de congelados, cualquier persona puede disfrutar de la "Alta Cocina en su Mesa", además de poder adquirirlos en su tienda online.
Disfruta de una experiencia culinaria única con productos de calidad gourmet. ¡Deléitate con los sabores de La Cocina de Senén y lleva la alta cocina a tu mesa!